今日のおかず☆ブロッコリーと鶏肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
鶏肉は、一口大に切り、★を揉み込み下味をつける。
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2
ブロッコリーは、一房にきりわけ、水に10分つけおきしふり洗いをする。
茎部分は、薄切りにカットする。
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3
たっぷりのお湯を沸かし、塩を強めに入れ、水切りしたブロッコリーを２分茹でて、ざるにあげておく。
※1Lの水に小さじ1程度の塩（分量外）
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4
玉ねぎをみじん切りにする。
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5
熱したフライパンに油をひいて、玉ねぎと鶏肉を炒める。
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6
鶏肉に火が通ったら、ブロッコリーと☆をいれて炒める。
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7
綺麗に混ざったら、完成です。
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iinu(レポ返します)2020/11/13 10:10
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
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玉ねぎを長ネギに、鶏肉をエビに変えても美味しく食べられます！