さばのカレーソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ポリ袋に小麦粉とカレー粉を混ぜ、振り混ぜる。さばの水気を拭いてから、ポリ袋に入れて粉を薄くつける。
- 2 オリーブオイルを熱して、さばの皮を下にして焼く。途中で返して両面こんがり焼く。
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