白菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜を2cm幅くらいのざく切りにする。
豆腐をさいの目に切る。
水菜を5cm長さに切る。 -
2
だし汁で白菜を煮る。
白菜がやわらかくなったら豆腐と水菜とカットわかめを加え、再沸騰したら弱火で30秒くらいで火を止める。 - 3 5分くらいたったら、みそを溶いてできあがり。
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