長いものマスタードあえ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 長いも 150g
- 細ネギ 2本
- フレンチマスタード・しょうゆ 小1
- すし酢 大2
作り方
-
1
長いもの皮をむいて、5cmくらいに細長く切る。
細ネギも5cm長さに切る。 -
2
ボウルにマスタードをすし酢で溶いて、しょうゆを混ぜる。
そこに①を入れて和える。
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- カテゴリ
- 長芋
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