しめさばで ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しめさばを斜めうす切りにし、甘酢生姜と大葉を細く切る。
- 2 炊きたてのご飯にすし酢を加えてしゃもじで切るように混ぜ、充分混ざったらうちわであおいで手早く冷ます。
- 3 酢めしに、ごまと①を加えてざっくり混ぜて、できあがり。
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よこぶえ2021/09/15 23:25
おいしかったです。
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