甘酒としょうが入りぜんざい レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小豆のぜんざい 160g
- 餅 or 白玉だんご 2個 or 4個
- 土しょうが 少々
- おろししょうが 1/2かけ分
- 甘酒 1カップ
- 塩 小1/3
作り方
-
1
お餅は焼いておく(白玉ならそのまま)。
土しょうがを千切りにする。 - 2 鍋に、ぜんざいと甘酒・おろししょうが・塩を入れて火にかけ、温める。
- 3 ②を椀によそって餅(白玉)を入れ、しょうがの千切りを乗せてできあがり。
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見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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つくったよレポート(1件)
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かば蔵2018/02/26 18:20お餅無いけど甘酒ぜんざい真似っこしてみました
お腹がポカポカ幸せです~(*'ー'*)ふふっ♪
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