小松菜の生姜スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は3センチ長さに、ちくわは乱切りに、えのきは半分に切ってほぐしておく。
- 2 鍋に水を入れて沸騰したら、和風だしの素とちくわとえのきを入れる。
- 3 えのきに火が通ったら、生姜と醤油を入れて一混ぜする。
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4
小松菜を入れて、緑が鮮やかになったら完成。
味をみて、醤油で調節してください。
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