豚こまと玉ねぎの梅しょうが炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
しょうがを千切りにする。
梅干しの種を取って小さく切る(たたいて梅肉にしても)。 - 2 フライパンで玉ねぎ・しょうが・豚こまを炒める。
- 3 肉の色がだいたい変わったら、梅干し・しょうゆ・みりんを加え、混ぜ炒めてできあがり。
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- 料理名
- 豚こまと玉ねぎの梅しょうが炒め
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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