ナスと小えびの佃煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
なすを、1cmくらいの輪切り→半月切りor4つ切りにする。
しょうがを千切りにする。 - 2 ごま油を熱してしょうがとなすを炒め、なすがしんなりしたら小えびを加えてザッと混ぜる。
- 3 砂糖・しょうゆ・酒で味つけしてできあがり。
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- 料理名
- ナスと小えびの佃煮
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hana 412021/10/18 05:14
ナスだけで作ってみました。甘くどくて美味しいですね
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