がっつり！豚バラのスタミナ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは千切りにして塩もみをします。
５分ほどたてば洗い流して、よく絞って水切りします。
豚バラは１cm弱程度の厚みにスライスします。
-
2
油をひかずに豚バラを焼き、塩胡椒をかけます。
-
3
両面焼けたら、Ａの調味料とにんにく、生姜をよく混ぜフライパンに流し込みます。
弱火にしてフライパンを揺すりながら絡めましょう。
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4
丼にご飯、キャベツ、マヨネーズ、豚バラの順に乗せお好みでネギと海苔もかけるとさらにおいしいです。
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