働くママの簡単えのきパスタ風★余ったおつまみ生かし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ねぎをみじん切りにしておきます。
- 2 おつまみを火にかけ、オリーブオイルで軽く炒めます。
- 3 香りが出てきたらお水を100ccほど入れてスルメの味をしっかり出していきます。
-
4
えのき茸を投入。
しんなりしてきたら、めんつゆで味を整えます。 - 5 ねぎをかけたら完成です!
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