サバの竜田あげ風 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- さば 切り身 小さめ8切
- 片栗粉 大2
- 昆布茶 大1
作り方
-
1
ポリ袋に片栗粉と昆布茶を入れて混ぜ、サバをそこに入れて空気を含ませてフリフリし、まんべんなく粉をつける。
- 2 フライパンに少量の油を熱して揚げ焼きにする。皮を先に下にして、両面カリッと焼いてできあがり。ウチはこのままだけど、好みで醤油やポン酢をかけても。
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- 料理名
- サバのから揚げ風
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shoko19082017/02/19 06:32
カラリと美味しく揚がりました。＾＾ありがとうございました。
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