二段おせち 一の重 はんぺんで伊達巻 レシピ・作り方
材料（1本）人分）
作り方
- 1 オーブン200℃余熱。ミキサーにすべての材料を（はんぺんはいくつかにちぎって）入れ、かくはんする。オーブンシートを敷いた型（ウチはオーブン用の鉄板をそのまま使用）に流す。
- 2 オーブン200℃で10分焼き、180℃に下げて8～10分、好みの焼き色がつくまで焼く。
-
3
焼き色を外側にして、ラップやまきすで温かいうちにくるくると巻いてしばらく形をなじませてできあがり。ちゃんと型を作らないと、レンジ用鉄板だと薄くなってウチみたいに巻きが多くなる(笑)
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- 料理名
- はんぺんで伊達巻
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ちゆこ2021/10/23 19:55
こんばんは★美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)
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