鶏肉とエリンギのコチュジャン焼き レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
ポリ袋に調味料を混ぜ、鶏肉を入れてモミモミして漬け込む。時々上下を返して30分～1時間くらい置く。
-
2
オーブンシートにまず鶏肉だけを出し、いくつか縦に割いたエリンギを、ポリ袋に残った液に入れてモミモミし、液ごとシートに出す。
- 3 レンジの自動グリル機能で焼くか、オーブンなら余熱なし230度20分くらいでできあがり。
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