緑野菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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白菜を洗いザク切りにします。大根は皮を向き細切りに、キュウリも細切りにします。ゴーヤは半月に切ってから細切りにし塩でもんでおきます。
- 2 ①とごま、☆印の調味料をすべてジップロックにいれてモミモミします。しんなりしたら出来上がり。
- 3 汁を絞ってタッパへいれ冷蔵庫保存で3日間ほど持ちます。かつお節をふりかけていただきます。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の浅漬け
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クルクルほっぺ2012/06/29 12:37
白菜・きゅうり・にんじんの3種だけですが、とってもおいしくいただきました♪
ポン酢がさっぱりでいいですね(*'Ⅴ`*)
ごちそうさまでした☆
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