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ズッキーニの肉巻きスティック★旬野菜+お肉で元気! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6本分人分

  • ズッキーニ

    1本

  • 牛薄切り肉(和牛こま肉使用)

    6枚

  • 焼肉のタレ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ズッキーニの肉巻きスティック★旬野菜+お肉で元気!
  • 500円前後

肉巻きスティックおつまみ第2弾!
焼肉のたれで味付けしたので、ご飯にも合いますよ~。
旬のお野菜とお肉をモリモリ食べて元気をつけましょう。
(レシピby@M)

作り方

  • 1

    ズッキーニは縦にカット、1本を6等分に。
    宮崎県はズッキーニの生産量日本一。季節到来で大きめのものが最近お安くなりました。
    巻くお肉は当店人気商品「和牛こま肉」です。

  • 2

    このように、ななめにクルクル~っと巻き付けます。

  • 3

    フライパンで焼きます。
    油は不要です。

  • 4

    転がしながら全面よく焼けたら、焼肉のタレを回しかけます。
    タレの水分をとばして完成!

    焼肉のタレも新垣ミート♪

  • 5

    肉巻きスティックおつまみ第1弾はこちら
    レシピID: 1310003060
    「スティックセニョールとエノキ茸の豚肉巻き★黒胡椒焼」

きっかけ

スティック肉巻きおつまみ第2弾!

おいしくなるコツ

ズッキーニはかぼちゃの仲間で、ベータカロテンやビタミン、カリウムが豊富!
油との相性が良く、お肉ともよく合います~。

レシピID: 1310003238

公開日:2012.05.11

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つくったよレポート 3件(2人)

  • 2012.09.27

    子供にまた食べたいと言われました。ありがとうございます。

    riograndetmk様、リピートありがとうございます。!
    お肉で巻くと、お野菜喜んで食べてもらえますよね~。
    他の肉巻きシリーズもぜひお試しくださいませ。

    お返事を見る

  • 2012.09.20

    子供に大好評で また作ってと言われました。ありがとうございます。

    照り良く焼けて、とっても美味しそう~!
    お子様に好評との事、うれしいです。ぜひまた作ってあげてくださいね。
    作ってくださって&レポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2012.08.14

    焼肉のたれを付けていただきました。
    美味しかったです

    つけながら食べるのも美味しそうですね~!
    作ってくださってありがとうございました。
    当レシピ、初レポ感謝申し上げます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ズッキーニの牛肉巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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