豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジでチン！
水を切って粗熱をとります。
鶏ミンチ・手でつぶした豆腐・卵をボウルに入れ、塩・こしょうをふります。
（結構しっかり目にふった方が美味しいです。）
なめらかになるまで、よーく混ぜあわせます。
市販のナゲットより大きめの小判型にまとめ、小麦粉をまぶします。
大きめなので、低めの温度でじっくり揚げます。
最後に温度を上げて、表面をカリッとさせたら完成です。
ケチャップに焼肉のタレを少しプラスしてソースにします。
（お好みですが、３：１か４：１くらいの割合で）
大人向けにはタバスコを加えると、おつまみにGood！
「鶏バイキング」で人気の鶏ミンチが、このたび単品でもご注文いただけるようになりました。ヘルシーな鶏ミンチをぜひご利用ください。
ケチャップに焼肉のタレを加えたソースもポイント！ケチャップだけの時と違って、ぐんと深い味になりますよ♪
レシピID: 1310003058
公開日：2012.03.20
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
2013.11.12
2013.09.11
2013.03.01
2013.01.11
お弁当にも使える「肉詰め」おかず ピーマンと/レンコンと/パプリカと
ひき肉で出来る3種の「おかずダネ」 肉団子/ミートソース/そぼろ
子供もよろこぶ「ひき肉」おかず あんかけ/つくね/そぼろ
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
