癖になる◎豚しゃぶのにらダレがけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ナスを縦半分に切り、塩水に浸けアクを取る。水気を切って耐熱皿に乗せ、ふんわりとラップをしてレンジで５分加熱する。
- 2 湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶし、ザルにとる。
- 3 トマトを細かく切り、にらもみじん切りにし、調味料で和える。
- 4 肉に②をかけ 器に盛る。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 豚シャブ
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さっぱりおいしい！！