ダシがきいてる！鯛めし レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鯛半身は骨が付いているほうを使います。
塩を振って皮目を焼きます。 - 2 お米をとぎ水と調味料を合わせメモリ調度にします。
- 3 ニンジンを入れ表面を焼いた鯛を入れて炊飯器にかけます。
-
4
炊き上がったら鯛を出し丁寧に身と骨を分けます。
身を炊き上がったご飯とさっくりと混ぜ合わせ完成。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯鯛めし
- 料理名
- 鯛めし
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さやたけ722011/10/30 05:57
臭みもなく美味しかったです＾＾ご馳走様でした♪
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