固くならないブリ照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリ切り身 2枚
- 塩 少々
- 小麦粉 適量
- 砂糖 大匙1
- 醤油 大匙1
- みりん 大匙1
- 酒 大匙1
作り方
-
1
軽く塩振って30分くらい置く
洗ってよくペーパータオルなどでふく
-
2
小麦粉まぶしてから
油気持ち多めに焼き色つくまで焼く
-
3
たれいれて、タレが煮詰まってきたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリ照り焼き
★Ever★
いつも作った物ブログ書いていたので、こちらにも最近書き始めました＾＾
少しでも参考になればと思います。
良かったらブログも覗いてくださいｍ（ _ _ ）ｍ
http://rikaricablog.blog118.fc2.com/
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