大根の葉のお味噌汁 レシピ・作り方

大根の葉のお味噌汁
  • 約30分
  • 100円以下
hirosizi
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大根を貰ったので。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 えのきは2センチ位に切っておく。

    大根の葉は茹でて、2センチ位に切っておく。
  2. 2 お鍋にだし汁を沸かす。
  3. 3 えのきとお酒を入れて、中火で火が通るまで煮る。
  4. 4 火を止めて、お味噌を擦ってから大根の葉を入れて、中火でひと煮立ちしたら出来上がりです。

きっかけ

夕食に!

おいしくなるコツ

お酒を入れると美味しくなります。

  • レシピID:1300039049
  • 公開日:2024/04/08
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