すり身のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆小松菜は2センチ位に切っておく。
-
2
お鍋にだし汁を沸かして、すり身とお酒を入れて、すり身に火が通るまで中火で煮る。
※今回は、たらのすり身ですが、あじのすり身もオススメです♪ -
3
火が通ったら、お醤油を入れる。
火を止めて小松菜を入れたら出来上がりです。
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