手羽煮リメイクカレー唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元(煮物で余った物) 6本
- 片栗粉 15g
- カレー粉 1.5g
- 塩 0.8g
- こしょう 少々
- 油 適量
作り方
- 1 煮物で余った手羽元の水気を拭き取る。
- 2 片栗粉、カレー粉、塩コショウ、を袋などに入れ振り混ぜる。
- 3 1を2の中に入れてよく振り、粉を全体にまぶす。
- 4 フライパンに油を入れ温まったら、3を入れ揚げ焼きにする。
- 5 カリッとなったら油をよく切って完成。
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