ヘルシーガパオライス レシピ・作り方
材料（少なめ2人分人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は、水切り。
ピーマンは、種・ヘタを除き色紙切り。
人参、玉ねぎもピーマンの大きさに合わせて切る。 - 2 フライパンに油をしき、卵を割り焼く。(目玉焼きを作る)皿に取り、同じフライパンでごま油を入れ、野菜を炒め、豆腐を加え更に炒める。みりん、オイスターソース、青じそチューブを加える。
- 3 食器に、ご飯、2を盛り付ける。
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