紅茶クッキー レシピ・作り方
材料(18(枚)人分)
- 薄力粉 100g
- 紅茶の葉 ティースプーン2杯
- マーガリン 25g
- 上白糖 30g
- 全卵 1/2個
作り方
- 1 マーガリンと上白糖を擦り混ぜる。合わさったら、溶き卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。
- 2 1に、薄力粉を2回に分けて加え、紅茶の葉も合わせて生地をまとめる。生地をラップに包み、冷蔵庫で30分休ませる。
- 3 2の生地を型取りし、トースターで12分程焼く。
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