ミルクティージャム レシピ・作り方

ミルクティージャム
  • 約1時間
  • 100円以下
愛結♡
愛結♡
綺麗に瓶詰めできなく、写真映えはしませんが、甘くほっとひと息できる味です^^

材料(5人分)

  • 紅茶の葉 ティースプーン1.5杯
  • 牛乳 330cc
  • きび砂糖 25g
  • 練乳 大さじ1

作り方

  1. 1 ティーポットに紅茶の葉を入れ、温めた牛乳を加えミルクティーを作る。
  2. 2 鍋に1と、きび砂糖、練乳を加え、中火で40分程混ぜながら煮詰める。鍋底を擦って跡が残るくらいが目安。

きっかけ

紅茶の葉を使用したかったため

おいしくなるコツ

煮詰めすぎると、ダマができます。 こくを出したくきび砂糖を使用してます。

  • レシピID:1300035131
  • 公開日:2021/12/02
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