糸こん坦々麺！ダイエットに！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 系こんにゃくをお湯で湯通し。
- 2 フライパンにごま油をしきニンニクと生姜をいれ、ひきにくをいためる。
-
3
ひき肉に火が通れば糸こんにゃくと水を入れさっと炒める。
この時に醤油とダシダと豆板醤と砂糖を入れる。 - 4 そして豆乳(牛乳)を入れて少し煮詰める。火を通し過ぎないのと沸騰させないのがコツ。
- 5 お皿に移して刻みネギをかけすりごまを振って、お好みでラー油をかけたら完成。
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お酒が好きなのでピリ辛に☆