鶏手羽元とじゃがいもと人参の煮物 レシピ・作り方

鶏手羽元とじゃがいもと人参の煮物
  • 約30分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
コラーゲンがたっぷりの手羽元と野菜の煮物です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
    人参は乱切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、手羽元をさっと焼く。
    じゃがいもと人参も加え軽く炒める。
  3. 3 〇を加え、落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。
    醤油も加え弱めの中火で更に10分位煮る。
  4. 4 じゃがいもと人参に竹串がスッと通れば火を止めて5分位おき、味を馴染ませて完成。

きっかけ

あるもので煮物を作りました。

おいしくなるコツ

一度冷ますと味が染み込み更に美味しくなるので、再度温めて食べるのがおすすめ。

  • レシピID:1300028216
  • 公開日:2020/10/27
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カテゴリ
手羽元その他の煮物にんじんじゃがいも
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鶏肉 煮る コラーゲン チキン
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つくったよレポート(4件)

  • ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    2024/02/15 12:29
    鶏手羽元とじゃがいもと人参の煮物
    ほっこり美味しかったです♪
    素敵なレシピありがとうございます(^^)
  • しんしんし
    しんしんし
    2021/05/17 21:41
    鶏手羽元とじゃがいもと人参の煮物
    美味しかったです!ありがとうございました(*^^*)
  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2021/05/11 19:26
    鶏手羽元とじゃがいもと人参の煮物
    人参を切らしていて、じゃがいものみですが、美味しくいただきました。
    ご馳走さまでした( ´∀`)
  • ボンド子
    ボンド子
    2020/11/06 14:54
    鶏手羽元とじゃがいもと人参の煮物
    とっても美味しかったです

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