糖質オフダイエット☆乾燥こんにゃくパスタで担々麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥こんにゃくパスタを用意します。

   

2. 2 鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。

   

3. 3 乾燥こんにゃくパスタを入れます。

   

4. 4 7分ゆでます。

   

5. 5 ザルに湯切りします。

   

6. 6 フライパンに水を入れ火をつけます。

   

7. 7 沸騰したらチンゲン菜を1分ほどゆで、お皿に取り置きます。

   

8. 8 続けて、もやしを1分ほどゆで、湯切りします。

   

9. 9 フライパンにごま油をひき火をつけ、豆板醤を加えて、炒めます。

   

10. 10 ひき肉を加えて、塩・コショウをふりかけ、よく炒めます。

    

11. 11 にんにく・ネギを加え炒めます。

    

12. 12 水・創味シャンタン・練りごま・酒・砂糖・しょう油・酢を加えて、混ぜ合わせます。

    

13. 13 10分ほど煮込みます。

    

14. 14 花椒を加え混ぜ合わせます。

    

15. 15 ゆでたこんにゃくパスタを加え混ぜ合わせます。

    

16. 16 5分ほど煮込み味がなじんだら、出来上がりです！

    

17. 17 おわんに盛り付け、ゆでたチンゲン菜ともやしをのせて、美味しくお召し上がり下さい！

    

18. 18 こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタで作りました。
    ※ ぜひお試し下さい！

    

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