舞茸と椎茸のパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ 160g
- 舞茸 60g
- 椎茸 5個 正味60g
- バター 5g
- 〇シャンタン粉末 小1
- 〇醤油 小2
作り方
- 1 鍋にお湯(分量外)を沸かし、パスタを表示時間より1分短く茹でる。
-
2
舞茸はほぐす。
椎茸は軸を切り離し、軸も含めて薄切りにする。 - 3 フライパンにバターを熱し、2をしんなりするまで炒める。
- 4 茹でたパスタと〇を加え、炒め合わせたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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バター醤油味のパスタです。