作り置きにも☆お弁当にも☆我が家の定番☆五目豆 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 人参、椎茸、こんにゃくは1㎝の四角に、昆布、豚肉も1㎝位切っておく。
- 2 お鍋にごま油を熱して、豚肉を炒める。色が変わったら、人参と椎茸とこんにゃくを入れて、全体に油が回ったら、水と☆を全て入れる。さらに大豆の水煮と昆布も入れる。
- 3 沸騰し、煮汁が少なくなかったら出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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作り置きおかずとしても、お弁当のおかずにも大活躍します。