鱈のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鱈 1切れ
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 小さじ1
- バター 10g
- パクチー(付け合わせ) 1~2本
作り方
-
1
鱈はキッチンペーパーで水分を拭き取り、塩コショウをし、小麦粉を茶漉し等で薄く均等にまぶします。
-
2
フライパンにバターを溶かし、1を焼きます。
弱めの中火で両面きれいに焼き目がついたら、火が通っていることを確認しお皿に盛り付けます。
- 3 付け合わせにパクチーを盛り付けたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
