マッシュルームと玉ねぎとれんこんのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
マッシュルームとれんこんは5ミリ幅に切る。
玉ねぎはスライス。
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2
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
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3
玉ねぎが透き通ってきたら、マッシュルームとれんこんを加えて軽く炒める。
-
4
水、コンソメ顆粒、ローリエを加えて弱めの中火で7~8分位煮る。
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5
ローリエを取り除き、塩、こしょうで味を調える。
バターを加えて、溶ければ完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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