茄子とひらたけの煮物 レシピ・作り方

茄子とひらたけの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
syori74
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野菜たっぷり茶色いおかずです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子はひし形切り、ひらたけは細かくほぐし鍋に入れます。
    水、めんつゆで茄子がしんなりなるまで煮ます。
  2. 2 お皿に盛り付け、オリーブオイルをかけたら完成です。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜を使いたかったので。

  • レシピID:1300021282
  • 公開日:2018/05/27
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