鯵の中華煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくは潰して荒みじん切りにし、しょうがは千切りにし、ネギは斜め切りにします。
-
2
1に唐辛子、水、花山椒、八角を入れ火にかけます。
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3
鯵は内臓を取り除き、側面の骨も取り除き、2に入れ、しょうゆとはちみつを入れ10分ほど蓋をし煮たら完成です。
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