鯖の中華煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
真鯖を3等分に切り、熱湯をかけ臭みを取ります。
-
2
フライパンに水を入れ斜め切りにしたネギ、粗みじん切りにしたにんにく、千切りにしたしょうがを入れ火にかけます。
-
3
1の真鯖、半分に折った赤唐辛子、★の調理料を入れ蓋をして10分ほど煮たら完成です。
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