圧力鍋で作るシンプル切り干し大根 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 切り干し大根(乾燥) 50g
- 干し椎茸 5個
- 戻し汁 50cc
- 醤油 大きじ1
- 調理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- シャンタン 小さじ1/2
作り方
- 1 切り干し大根と干し椎茸を水洗いしてから水で戻します。
-
2
圧力鍋に全ての材料を入れて混ぜてから火にかけます。
圧力がかかってから10分加熱し、圧力が抜けたら完成です。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ノウズミニマム2017/07/31 16:57美味しかったです!