大人の切り干し大根 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
切り干し大根をたっぷりの水で戻し、食べやすい大きさに切ります。
にんじんは千切り、干し椎茸も水で戻し、千切りにします。
-
2
しょうがを千切りにし、ごま油で炒め豆板醤を入れ更に炒めます。
-
3
干し大根、ニンジン、干し椎茸、水、調理酒、ミリン、めんつゆを入れ、しばらく蓋をして煮ます。
-
4
蓋を取り水分が飛ぶまで煮たら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
