切り干し大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水につけて戻し(もみこむと早い)、固く絞ったら食べやすい大きさに切っておく。
油揚げは縦半分に切ったら、8㎜幅に切る。 -
2
鍋に1の材料と◯煮汁の材料を入れ、中火で煮る。
沸騰したら落し蓋をして10分程度煮る。
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