蒟蒻入りの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 米 2合分
- 炊き込みご飯の素 2合用
- 糸蒟蒻 200グラム
- 粉末和風だし 小さじ1/2
- ゴマ油 少々
- 水 2合分
作り方
-
1
糸蒟蒻は水で洗った後、熱湯で茹でる。
みじん切りにし、米粒くらいの大きさにする。
-
2
少量のゴマ油をひき、糸蒟蒻を炒める。
水分が飛んでパラパラしてきたら粉末和風だし小さじ1/2を加えて混ぜる。
-
3
米2合を洗い、2合分の水を入れる。
手順2・炊き込みご飯の素を加え、炊飯ボタンを押す。
-
4
炊き上がったら軽く混ぜて出来上がり♪
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