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たらこあんかけ素麺 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たらこあんかけ素麺

たらこ和風あんかけにしてみました!

作り方

  • 1

    素麺を茹でる。茹で上がったら水でしめる。
    水、麺つゆをなべに入れ火をかける。そこにたらこを加える。軽く火を通したら、溶き卵を回し入れる。

  • 2

    そこに水溶き片栗粉を入れ、トロミがついたら火から下ろし、素麺にかけて出来上がり‼︎

きっかけ

お酒の締めを素麺で作りたくて出来ました。

レシピID: 1300015759

公開日:2016.06.12

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アレンジ素麺簡単たらこ

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