簡単☆食品乾燥機☆乾燥生うどんで味噌煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ソフトめんの生うどん(ゆで)を用意します。

   

2. 2 うどんをほぐしてトレイの上にのせて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

3. 3 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間(完全乾燥)

   

4. 4 乾燥生うどんめんを用意します。

   

5. 5 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間(完全乾燥)
   ※干しシイタケも簡単に作れます！

   

6. 6 干しシイタケをお湯で10分ほど戻します。

   

7. 7 土鍋に水・ほんだし・干しシイタケと戻し汁・ほんだしを入れて煮立たせます。

   

8. 8 乾燥生うどんめんを入れて5分ほど煮込みます。

   

9. 9 赤みそを入れて混ぜ合わせます。

   

10. 10 食べやすい大きさにカットした鶏もも肉を入れます。

    

11. 11 食べやすい大きさにカットした油揚げ・かまぼこ・ネギ・卵を入れます。

    

12. 12 フタをして2-3分煮込みます。

    

13. 13 絶品！味噌煮込みうどんの出来上がり！

    

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