ゴーヤとエリンギのマヨネーズ炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
エリンギは拍子切り。
ゴーヤは3ミリ幅に切り、熱湯でさっと茹でる。
-
2
マヨネーズ大さじ1.5をフライパンで熱し、溶けたら、エリンギ→ゴーヤの順に入れて炒める。
-
3
ゴーヤが熱くなるまで炒めたら、マヨネーズ大さじ1/2・醤油大さじ1/2を加えて混ぜる。
塩こしょう少々で調えて出来上がり♪
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