コクがある・・・ピーナッツ味噌 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 味噌 300g
- 砂糖 300g
- ピーナッツorくるみ(小さく刻んでおく) 200g
- みりん 大2
作り方
- 1 フライパンでピーナッツを乾煎りして冷めたらピーナッツを包丁で小さく刻んでおく
- 2 すべての材料を鍋に入れて煮る
- 3 焦げないように煮詰めてできあがり
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- カテゴリ
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