白菜とえのきだけのお味噌汁 レシピ・作り方

材料(2~3人分)
作り方
- 1 白菜は細切りに、えのきは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 だし汁を温め、沸騰したら1を入れ、白菜がくったりするまで煮る。
- 3 火を止めたら味噌を鍋に入れて溶かしたら再度火にかけ、沸騰する前に火を止めて器によそう。
- 4 小口切りにしたねぎをにせてできあがり!
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- 料理名
- 味噌汁
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