じゃことピーマンとキャベツのサラダ レシピ・作り方

じゃことピーマンとキャベツのサラダ
harukagi
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ごま油の香ばしさがたまらない!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは大きめの細切りにする。
    ごま油以外の調味料を混ぜておく。
  2. 2 フライパンでごま油を温め、ピーマンを炒める。緑色が濃くなってきたらじゃこを入れてさらにいためる。
  3. 3 じゃことピーマンが混ざったら調味料を入れ、よく混ぜる。炒めすぎるとピーマンの食感がなくなってしまうので気をつけてください。
  4. 4 キャベツを千切りにして皿に盛り、3を上にのせてできあがり!
  5. 5 ピーマンとじゃこは多めに作ってお弁当のおかずにしても!

きっかけ

サラダの色どりを良くしたくて考えました。

  • レシピID:1300005354
  • 公開日:2013/05/20
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カテゴリ
魚介のサラダピーマンちりめんじゃこ
料理名
野菜サラダ
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