超簡単、厚揚げ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚揚げ １パック
- めんつゆ（２倍濃縮） ５０ＣＣ
- 水 １５０ＣＣ
- 砂糖 小１
作り方
-
1
厚揚げは、食べやすい大きさに切る
油が気になる方は沸騰したお湯で1分くらいゆでて油抜きをする -
2
小鍋に調味料と水を入れ
火にかけ沸騰したら
厚揚げを入れる -
3
弱火から中火くらいで５～１０分ほど落し蓋をして煮る
汁が少なくなってちょうどいい味になったら出来上がり
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げ煮
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