息子が大好き!唐揚げ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
鶏肉の余分な脂を取って
一口大に切る -
2
鶏肉に塩コショウをして
溶き卵にもみこむ -
3
■調味料を合わせ
鶏肉に混ぜ、漬け込む
(1時間以上) -
4
170℃の油で揚げる
鶏肉が浮いてくる感じが揚がった目安
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 唐揚げ
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