じゃことニラの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを熱して、ゴマ油を入れる。じゃこを入れて炒め、5cmほどに切ったニラを入れて炒める。
- 2 1に醤油、砂糖、みりんを入れてさっと炒める。
きっかけ
じゃことニラがあったので二つの食材を使って何か1品出来ないかと思い考えてみました。
おいしくなるコツ
ニラを入れてから長い間炒めすぎるとしんなりしすぎるので長くは炒めない方がいいと思います。甘いのが苦手な方は砂糖は大さじ1でもいいです。
- レシピID:1300003667
- 公開日:2012/06/01
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- じゃことニラの甘辛炒め
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tukuyo932012/06/25 13:14あっという間に出来てとっても美味しかったです!
これがあればご飯がたくさん食べられちゃいます♬
ごちそうさま♪