じゃことニラの甘辛炒め レシピ・作り方

じゃことニラの甘辛炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
りょう3865182773
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とても簡単料理なので、後1品欲しいときにすぐに出来ます。

材料(2人分)

  • ニラ 1束
  • じゃこ 30~50g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンを熱して、ゴマ油を入れる。じゃこを入れて炒め、5cmほどに切ったニラを入れて炒める。
  2. 2 1に醤油、砂糖、みりんを入れてさっと炒める。

きっかけ

じゃことニラがあったので二つの食材を使って何か1品出来ないかと思い考えてみました。

おいしくなるコツ

ニラを入れてから長い間炒めすぎるとしんなりしすぎるので長くは炒めない方がいいと思います。甘いのが苦手な方は砂糖は大さじ1でもいいです。

  • レシピID:1300003667
  • 公開日:2012/06/01
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カテゴリ
にら
料理名
じゃことニラの甘辛炒め
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つくったよレポート(1件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2012/06/25 13:14
    じゃことニラの甘辛炒め
    あっという間に出来てとっても美味しかったです!
    これがあればご飯がたくさん食べられちゃいます♬
    ごちそうさま♪

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