バター醤油が香る♪大根ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根の皮を剥き、1センチ位の厚みに切り
大根が浸かる程度のだし汁で十分に柔らかくなるまで下茹でする。
万能ねぎは小口切りにする。 -
2
①の大根を、油をしいていないフライパンでこんがり焼く。
両面に焼き色が付いたら、◎印の調味料を入れて大根に絡める。 -
3
大根にしっかりと調味料が絡まったら、お皿に盛り付け
鰹節と万能ねぎを散らしたら完成～。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
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